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Le Vie del Gusto 2013 ad Episcopia

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7 Agosto 2013 - “Percorso eno-gastronomico e culturale” - Enzo Avitabile e Bottari in Concerto

Le vie del gusto”, iniziativa arrivata alla terza edizione - nascono da un’idea che nasce dai giovani della pro-loco di Episcopia per promuovere il territorio e far riscoprire le tradizioni che caratterizzano la cultura del piccolo ed accogliente paese.

Un percorso enogastronomico che si articola come una piacevole passeggiata lungo le strade del paese, fino a far arrivare gli ospiti presso il borgo antico, completamente restaurato e ritornato ad essere particolarmente suggestivo tanto da poter rappresentare il luogo ideale per una galleria d’arte, tra opere pittoriche, ceramiche e ricami di artisti locali. Infatti lo scorcio del castello che da via Piediterra si riesce a gustare lascia l’osservatore incantato e desideroso di calarsi nella storia, nelle tradizioni della cultura episcopiota, tra le quali la festa del grano. Nella giornata del 7 agosto la festa verrà riprodotta su scala ridotta con l’allestimento di un angolo dedicato all’antica arte della realizzazione dei “scigli” e delle “gregne” con la presenza dei “pacchiani”, che indossano i costumi tipici di un tempo.

In serata in Piazza Arcieri si terrà poi con la sagra dei “Raskiatiedd ca muddica”, piatto rinomato dell’antica tradizione Episcopiota. A chiudere l'evento il concerto di Enzo Avitabile accompagnato dai Bottari.

 


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