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Dolce passione Lucana

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Pasqua: i dolci tipici lucani

 

L'arte della pasticceria unita alla passione e alla fantasia, così si presenta la signora Antonia, titolare della Pasticceria S.G. pro­duzione artigianale di contrada Serra a Tito Scalo. L'arte cui fa riferimento è senza dub­bio la passione per l’arte pasticcera e per il naturale. Solo ingredienti e procedimenti al 100% naturali: farina fresca semplice (non i composti), burro della migliore qualità (invece di margarina o grassi idrogenati), uova fresche con il guscio da rompere (non i surrogati) e la tradizionale lievitazione naturale, per una leggerezza e una bontà imbattibili.

 Bignè, deliziose, cestini di cre­ma alla frutta, paste di mandorla, pastic­ceria da tè assortita e tanti gustosissimi dolci regionali. Fidatevi! E se un assaggio è più eloquente di mille parole... vi invito a provare. E’ già da tempo che, tornando da Potenza, appena dopo l’uscita della Ba­sentana al piano terra del palazzo Trotta, è tappa obbligatoria passare dalla pasticceria S.G. per portare a casa almeno un vassoio delle famigerate maxi paste alla crema che la signora Antonia farcisce con generosità, consapevole di rendere il rientro a casa più dolce che mai. Ma non solo dolci della mi­gliore qualità e la pizza da asporto che viene sfornata durante tutta la giornata per po­terla gustare bella calda e profumata ma anche i prodotti tipici della migliore arte culinaria secondo le antiche ricette tradizio­nali. Dai peperoni imbottiti tipici del natale alle pizze rustiche della pasqua alla pasta di casa rigorosamente fatta a mano su vostra richiesta. Ma non basta, la pasticceria S.G. è a disposizione, su prenotazione, per torte di compleanno, mignon, pizzette e tanto altro ancora per rinfreschi e piccole cerimo­nie, con la garanzia di offrire ai vostri ospiti prodotti assolutamente genuini e di prima qualità.

Pasticceria S.G.
Produzione Artigianale
c.da Serra Tito Scalo
Palazzo Trotta - Tito (PZ)
334.3060039
0971.651249

 

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