Il Consorzio Pane di Matera Igp partecipera', con il sostegno della Camera di commercio, alla rassegna ''Winter Fancy Food'' in programma dal 15 al 17 gennaio a San Francisco (Stati Uniti) con forme di pane da cinque e otto chilogrammi adatte al mercato della ristorazione americana per la loro lunga durabilita', che supera i 20 giorni. Lo ha reso noto il direttore del Consorzio, Gianni Schiuma. Per l'occasione saranno proposte iniziative promozionali del territorio materano.
ANSA
